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setzen bereits in der Pflanze eine sanfte Oxidation in Gang
wie Kirishima I
desto aufwändiger und teurer ist die Produktion des Chasen - doch auch umso feiner können Sie den Schaum Ihres Matcha zubereiten
1 gehäufter Teelöffel | 100 ml Wasser | 75° | 1 – 2 Minuten
und den etwas später gepflückten
Sencha Uji gerösteter Reis setzen bereits in der PflanzeEin elegant schmeckender Sencha aus Uji, der Wiege des Japanischen Grntees. Seine zarte grasige Frische, entfaltet sich sanft im Gaumen eine elegante und belebende Leichtigkeit, die an frische Frhlingsluft erinnert, wenn die Natur langsam erwacht. Zubereitung 1 gehufter Teelffel Bltter 80 100 ml Wasser 70 80 1 1. 5 Minuten Beim 2. Aufguss nehmen Sie 80 heisses Wasser und lassen den Tee 1 Minute ziehen.
