capace di riservare sorprese anche con uve internazionali
si sposa bene anche con antipasti
Da abbinare con una selezione di formaggi di media e lunga stagionatura
quello non utilizzato nel Sassicaia
Più che di un bianco dobbiamo parlare di un “orange wine”
colli di luni rosso doc riserva niccolo v 2022 lunae W22-23-rose-bolle capace di riservare sorprese ancheRosso rubino con sfumature granato. Al naso esprime sentori di speziati di pepe nero, vaniglia, muschio, cuoio, tabacco, liquirizia e confetture di frutti rossi. In bocca caldo, morbido, avvolgente, caratterizzato da una trama tannica appena polverosa e da un finale di decisa persistenza. In occasione del sesto centenario della nascita del Pontefice Niccol V, lazienda Cantine Lunae di Paolo Bosoni nellambito della pi generale valorizzazione dei vini