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aromatici e speziati
creato per riflettere il terroir di provenienza
a circa 230-240 metri di altitudine sul livello del mare
equilibrata e di buona struttura
di formaggi e a piatti a base di carne in particolare alla brace
arbois pupillin aoc savagnin 2019 domaine overnoy crinquand 149788 W12-13-sconto30 aromatici e speziatiGiallo dorato. Si distinguono al naso note di frutta esotica, tocchi agrumati di cedro, note minerali e iodate; al sorso intenso, fresco, sapido, persistente, con echi di pietra focaia. Prodotto dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand in Jura, il Savagnin ottenuto da uve provenienti da vigne di circa 40 anni, poste su terreni marnosi e calcarei. In seguito alla fermentazione spontanea, il vino affina per circa 3 anni in botti scolme; il
