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I 18 mesi minimi sui lieviti bastano a Girolamo Conforti per dare corpo e i classici richiami di crosta di pane
La zona in cui i vigneti sono situati ha un clima prevalentemente continentale
Lo Château Coutet è situato nel cuore della denominazione di Barsac
è una delle poche realtà produttive autorizzate a vinificare il nebbiolo da Barolo DOCG al di fuori della zona di produzione indicata dal disciplinare
Fermentato a contatto con le bucce
irpinia coda di volpe doc 2024 vadiaperti traerte W32-35-sconto30 I 18 mesi minimi suiGiallo paglierino con riflessi dorati. Sfumature agrumate di limone e mandarino si uniscono a ricordi fruttati di mela, pera e pesca. Completano il bouquet olfattivo toni minerali e richiami leggeri alle erbe aromatiche. Concentrato e carnoso in bocca, morbido ed equilibrato, pulito in chiusura. Uno dei vitigni autoctoni pi diffusi nella provincia di Avellino, quello del coda di volpe, dalle cui uve vinificate in purezza ottenuto questo Irpinia Coda
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