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Das lange Finale zeigt die Qualität des selektiv gelesenen Traubenmaterials und das große Entwicklungspotenzial dieses Großen Gewächses
Bekannt wurde er in den 1990er Jahren als Querdenker
Während das Weingut vor allem für seine Spitzenrieslinge weltberühmt ist
Paeffgens Weine verbinden die klassische Struktur großer Bordeaux mit einer unnachahmlichen Frische und Eleganz
um die natürliche Struktur und Aromatik der alten Reben zu bewahren
Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2020 Blaufränkisch Das lange Finale zeigt dieWeingut Anselmo Mendes ist ganz Teil seiner Landschaft, tief verwurzelt, in seiner Heimat einer der Vordenker und Vorreiter des Terroir Gedankens. Er kennt jeden Zentimeter seiner Erde, arbeitet die wesentlichen Elemente, jede Facette jeder einzelnen Lage heraus und vinifiziert alles separat. Er besitzt eigene Weingrten in Mono und Melgao im Lima Tal. Diese werden mit nachhaltigen, die Umwelt schonenden Methoden bewirtschaftet, die Trauben von Hand
