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Selbstredend passiert hier alles in Handarbeit
feiner Säure
Der HaartRiesling ist der zugänglichste Wein des Hauses – aber zugänglich im Sinne von: sofort trinkig
strahlende Frucht
die von einer feinen Säure und Salzigkeit getragen wird
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2020 Chablis Selbstredend passiert hier alles inSonnenuhr Kabinett mit goldener Kapsel das klingt schlicht und ist es nicht. 2020 brachte an der Wehlener Sonnenuhr aromatisch reife Trauben, die Molitor behutsam zu diesem fruchtsen Kabinett ausgebaut hat. Trotz des tropischen Profils bleibt der Wein frisch, nie schwer. Die Nase ist ein Obstkorb mit Tiefgang: reife Mango, Sternfrucht und Passionsfrucht treffen auf Apfelscheiben und zartes Aprikosen Aroma. Am Gaumen fliet er weich mit feiner Se und
