caratterizzato da una delicata dolcezza ed una bella persistenza
al fine di estrarre al meglio tutti gli aromi più peculiari delle uve
Al sorso risulta strutturato ed equilibrato nella trama tannica
La produzione segue rigorosamente il metodo tradizionale: vendemmia manuale
Assolutamente da provare con un filetto di tonno appena scottato su vellutata di ceci e cipolle rosse
montefalco rosso riserva doc 2022 antonelli W2-3-artigiani-appassionati caratterizzato da una delicata dolcezzaRosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo fine, caratterizzato da delicate note di prugna, ciliegia e spezie ed impreziosito da sentori leggermente balsamici e speziati. In bocca elegante, secco, caldo, con ricordi di frutta rossa matura ed una equilibrata tannicit finale. Ottima la persistenza, lunga ed avvolgente. Lo stato dell'arte, nessun altro Montefalco Rosso Riserva sa infatti essere tanto elegante e profondo quanto quello di