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Die Rindfleischstücke kommen bereits großzügig portioniert auf Spieße
dazu frischer Kren oder Bozner Soße
Hauchdünn geschnitten
2 Rindswangen
Dabei ist der Filetanteil deutlich größer als beim T-Bone Steak
Rib Eye am Stück Produktgruppe-Schinken & Aufschnitt Die Rindfleischstücke kommen bereits großzügigAuen herrlich knusprig, innen saftig zart Das Rib Eye Steak, auch Entrecote genannt, stammt aus der Hohen Rippe des Rindes, oberhalb der Schulter. Ein Hochgenuss fr alle Fleischfans! Du kannst Rib Eye Steak direkt und indirekt grillen. Geschnitten eignet sich das schn marmorierte Fleisch fr saftige Steaks, im Ganzen als leckerer Smoker Braten.
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