Kagoshima Wagyu | Shabu Shabu Wagyu Hierfür wird das Chili behutsam

Hierfür wird das Chili behutsam & mit viel Liebe von unseren Köchen zubereitet

gekocht als Ragout oder in einem Eintopf wird unser Büffelschwanz zu einer exotischen Delikatesse

Das Fleisch liefert zudem wertvolle Nährstoffe

Die ganzjährige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Geschmacksnuance

For decades

Kagoshima Wagyu | Shabu Shabu Wagyu Hierfür wird das Chili behutsamZart, saftig, unwiderstehlich unsere Shabu Shabu Scheiben vom Chuck Roll sind ein Hochgenuss fr alle Hot Pot Fans. In Japan mit hchster Przision geschnitten, entfaltet das hauchdnn aufgeschnittene Wagyu Fleisch in der heien Brhe sofort seine zarte Textur und intensive Marmorierung. Zwar wirken die feinen Scheiben auf den ersten Blick etwas ungleichmig und zerbrechlich doch genau das macht ihren besonderen Charme aus: Beim kurzen Eintauchen in die Brhe