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passend zu dunkler Schokolade oder zum Meditieren mit einer Zigarre
bei dem ausschließlich ausgewählte Weine eines Jahrgangs zu Sekt veredelt werden
Harmonie und Komplexität
Magdalena Barrique ein Highlight als limitierte Auflage zu bieten
Der Most wird sanft gepresst und durch natürliche Sedimentation von Trübstoffen geklart
Gewürztraminer Spätlese ROEN DOC 2022 Obstbrände passend zu dunkler Schokolade oderRoen ist ein auergewhnlicher Dessertwein, der die verschiedenen Ausdrucksformen unserer Gewrztraminer vervollstndigt. Dieser Swein verspricht eine wahre aromatische Explosion. Die Trauben fr diesen auergewhnlichen Wein werden in der Zeit von Ende November bis Anfang Dezember gelesen und anschlieend einer Mazeration unterzogen. Die darauffolgende Pressung erfolgt schonend mit 1,2 Bar Druck. Der Ausbau und die Reifung erfolgen fr die Dauer eines Jahres
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