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Nakiri White Steel #1 Edelstahlummantelung Poliert Grüner Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch Messername: Yanagi Kiritsuke

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Description

Messername: Yanagi Kiritsuke

Körnung: #12000

Mut und Anpassungsfähigkeit

wodurch das Ausbeinen

Der Sakimaru Takohiki ist eine Variation des Yanagiba und Takohiki und wird zu ähnlichen Zwecken verwendet

Nakiri White Steel #1 Edelstahlummantelung Poliert Grüner Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch Messername: Yanagi KiritsukeHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.

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