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Wissenswertes über Rohstoffe
der Ofen und ein ordentliches Stück Handwerk
Wasser und eiserner Disziplin
Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen
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BROTMesser "Ellenlang" Brot Wissenswertes über RohstoffeMit einer Klingenlnge von 26 Zentimetern ist dieses wunderschne Brotmesser der Marke Windmhle zum Schneiden von groen Landbroten geradezu wie geschaffen. Nutzt man diese Lnge richtig aus, schneidet man eine Scheibe schon mit zwei, maximal drei Mal sgen vom Laib. Wie die meisten Windmhlen Messers ist auch die Klinge vom Ellenlang sorgsam von Hand blaugeplietet. Durch die so entstehende Gltte und Feinheit gleitet das Messer besonders leicht durch das
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