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SCHOKOLADEN TEMPERIERGERÄT 11,0 kg Bainmarie Der Chopper-Grill überzeugt als zuverlässiges

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Description

Der Chopper-Grill überzeugt als zuverlässiges Gerät für die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Snacks in Großküchen

1x Unbeheizte & 1x beheizte Frontlader Transport-Box aus Kunststoff

für 20 Veska-Tabletts mit je 10 tiefgezogenen Tablettauflagesicken & -sicherungen - tauchglich für Transport außerhaus

Original 3-Liter-Eimer Nuss-Nougat-Creme können komplett in den Spender gestellt werden

geeignet und kann auch im Ofen verwendet werden

SCHOKOLADEN TEMPERIERGERÄT 11,0 kg Bainmarie Der Chopper-Grill überzeugt als zuverlässigesIdeal fr die Verarbeitung von Schokolade, Fondant, Kuvertre und Saucen in Grokchen, Konditoreien und Confiserien. Das Gert ermglicht przises Temperieren dank digitaler Steuerung und grozgigem Fassungsvermgen. Schonende Erwrmung durch Wasserbad Funktion Gehuse, Behlter und Deckel aus rostfreiem Edelstahl Stufenlos digital einstellbarer Temperaturbereich von 0 bis 60C Leicht ablesbare digitale Temperaturanzeige Inklusive Temperatursensor mit 54cm Kabel

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