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Si rivela davvero particolare e suggestivo se accostato a formaggi stagionati e leggermente piccanti
si distinguono
che subisce minimi trattamenti
cui viene aggiunta una minor percentuale di schioppettino
Si presenta al calice di un bel giallo paglierino luminoso
morellino di scansano riserva docg 2022 motta W22-23-rose-bolle Si rivela davvero particolare eNel calice il vino si presenta color rosso granato carico, con riflessi leggermente aranciati sull'unghia; al naso un profumo intenso e avvolgente accompagna un perfetto equilibrio tra note fruttate e spezie dolci. Al palato il vino deciso e tannico, morbido e gustoso. Colpisce la persistenza che riporta a sentori di tabacco e frutta sotto spirito. Quello che pi ci piace di questo Morellino di Scansano Riserva, di Alberto Motta la trama tannica
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