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Der traditionelle Tator entstammt ausschliesslich von Hand gelesenen Primitivo-Trauben
Vinifikation Die Maischegärung erfolgt während 14 Tagen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks
Langes und sehr harmonisches Finale
perfekt eingebundene Tannine
Vielschichtige Aromadecke
Kirsch Lauerzer Hecht Urs Grösse:50 cl Der traditionelle Tator entstammt ausschliesslichDie einen spren Erhabenheit beim Eintreten in eine Kathedrale. Wir entwickeln solche Gefhle immer wieder, wenn wir den Lauerzer Kirschbumen gegenberstehen. Oft sind es mchtige, ber 120 Jahre alte Bume, die von Bauernfamilien seit Generationen gepflegt werden. Der Trend zu sortenreinen Brnden hat bewirkt, dass alte Sorten wie der Lauerzer Kirschbaum bei Geniessern eine Renaissance erleben. Unser Lauerzerbrand schmeckt sauber und typisch. Auch im Gaumen
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