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tocchi di erbe aromatiche
strutturato e persistente
Classico nell’uvaggio ma contemporaneo e integralista nel raccontare il territorio e la sua essenza senza filtri e senza distorsioni: tutto questo è il Cava Brut “Dignitat”
provenienti dai migliori appezzamenti
Al palato è pieno e generoso
barbaresco paje docg 2019 roagna W21_sconto10 tocchi di erbe aromaticheRuby red with garnet highlights, a fine and elegant bouquet of violets, red fruit and delicate tertiary, spicy and toasted notes. Intense and complex on the palate, with fruity, ethereal and tertiary aromas. Harmonious and velvety, it has smooth tannins, pleasant freshness and a savoury flavour. Lingering and persistent finish. Paj is one of the historical vineyards of Barbaresco, situated in the middle of the village vineyards. The name comes from
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