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Im Glas zeigt sich der Vulkangestein in einem mittleren Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen am Rand
Die Lage profitiert von einer ausgezeichneten Belüftung
Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt dieser Wein von den 54 Pagos auf 725 Meter Höhe sein volles Spektrum an roten Beeren
wodurch Thomas Hensel ein außergewöhnliches Händchen für die Pflanze und ein besonderes Gespür für trendige Rebsorten entwickelt hat
SpeiseempfehlungEin vielseitiger Begleiter zu leichten Vorspeisen
Anselmo Mendes - Muros Antigos Alvarinho 2023 Alvarinho Im Glas zeigt sich derSeine langlebigen Vinho Verdes zhlen zu den Weiwein Ikonen Portugals. Sattgrn und feucht ist Portugals nrdlichste, nach dem gleichnamigen Grenzfluss zu Spanien benannte Region Minho, eine sanfthgelige Landschaft. Aufgrund der unterschiedlichen Bden und Hhenlagen von 20 bis 220 Metern bietet Anselmo Mendes ein vielfltiges Sortiment. Allen Weinen gemein ist ihr trockener, mineralischer Stil. Der Wein ist sehr mineralisch, gut strukturiert, krperreich,
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