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liegt auf bis zu 1800 Metern Höhe und wird seit 2014 mit Caturra und Catuai bepflanzt
Super erfrischend mit einer knackigen Säure
Das „Papa“ Grundstück liegt inmitten der übrigen Plantagen von Carlos und in vielerlei Hinsicht kann man es als das Herzstück von Carlos' Kaffeeplantagen bezeichnen
Beide Rohkaffees haben wir über Thomas (Red Beetle Coffee Lab) eingekauft
bevor er für den Export vorbereitet wird
FETTE PALETTE no.6 Kaffeezubehör liegt auf bis zu 1800FETTE PALETTE no. 6 berragend fein definierte Filterrstung mit viel Krper aus Ruanda. Unsere mittlerweile schon sechste FETTE PALETTE fhrt mal wieder dick auf! Schn clean und anfangs leicht wrzig mit einem Hauch von Zimt kommt sie daher. Khlt sie etwas ab, kommt der Apfel und immer mehr Se durch. So s, dass man schon Karamell sagen kann. Aber immer mit schn eingebundener Apfelsure. Ganz zum Schluss geht das Ganze in Richtung tropische Frchte, und zwar
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