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Prosciutto oder Kutteln
zartem Fleisch
Walnuss und kandierte Zitrusschale
Es werden nur gutseigene Gewürze und Kräuter verwendet und auf jeglichen Einsatz von Spritzmitteln
Feigen und Aprikosen
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva "Monte Ca'Bianca" Jahrgang:2007 Prosciutto oder KuttelnBegali Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Monte CaBianca Ausbau Dieser Riserva Amarone von Lorenzo Begali stammt aus der Einzellage Monte CaBianca im Herzen der Valpolicella Classica. Gekeltert wird er aus den klassischen Sorten Corvina und Corvinone, ergnzt durch Rondinella und Oseleta. Die besten, lockerbeerigen Trauben werden im September und Oktober selektioniert und bis in den Winter getrocknet. Nach der Grung reift der Wein lange
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