Ordolia Vin Orange Vin de France BIO 2022 Land|Österreich ein echter Spaßmacher

ein echter Spaßmacher

Trotz seiner Tiefe bleibt der Wein lebendig und frisch

Extraktsüße und etwas Grip

Die Herstellung erfolgt nach der klassischen Charmat-Methode im Drucktank

sodass er seine natürliche Textur

Ordolia Vin Orange Vin de France BIO 2022 Land|Österreich ein echter SpaßmacherDer Ordolia ist ein ausdrucksstarker Orange Wine aus Pinot Gris, entstanden im biodynamisch arbeitenden Domaine Bonnet Huteau im Loiretal. Nach einer einmonatigen Maischegrung reift der Wein in eifrmigen Terrakotta Amphoren mit 700 Litern Fassungsvermgen. Der Ausbau erfolgt ohne Schwefelzusatz. Die Amphoren ermglichen eine besonders feine Mikrooxidation und sorgen fr Klarheit, Struktur und Ausdruck. Im Glas zeigt sich der Ordolia mit intensiver Farbe