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spaziando fra diverse aree vitivinicole
Il vino base è prodotto con l’impiego di contenitori in acciaio e terminata la seconda fermentazione in bottiglia
elegant red wine that is derived from a careful selection of Merlot and Cabernet Sauvignon grapes fermented in steel tanks and aged in French oak barrels for at least one year
sapido ed equilibrato
Un rosso che condivide con lAmarone la tecnica dellappassimento delle uve
friuli isonzo pinot grigio doc dessimis 2023 vie di romans AGOSTO-bianchi spaziando fra diverse aree vitivinicolePaglierino con profondi riflessi ramati, la firma visiva del Dessimis di Vie di Romans: il naso fruttato, pompelmo rosa, fragola e corbezzolo, poi vaniglia e fiori. Il palato rotondo e succoso, morbido ed equilibrato, con una persistenza lunga che pochi Pinot Grigio riescono a offrire. Il Dessimis letichetta storica di Vie di Romans, quella che negli anni ha contribuito a smontare lidea che il Pinot Grigio sia per forza un bianco anonimo. Vinificato
