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herrliches Geschmackserlebnis
Unsere Pluma ist vom berühmte Pata Negra Schwein
Sonne und Wind lassen das Wasser verdunsten
Säuregrad 3%
Sorte/Spezies: Salmo salar
Rinds Filet Mittelstück 1.2-1.4 kg | frisch| Irland Schwein herrliches GeschmackserlebnisDieses Rindsfilet wird von uns als Mittelstck angeboten, d. h. Sie erhalten ein gleichmssig dickes Filet ohne dnnes Ende, was fr die Verarbeitung usserst praktisch ist. Das nach strengen Richtlinien selektionierte Fleisch wird am Knochen abgehangen und kommt dank einem patentierten und 100% natrlichen Verfahren zu seiner einzigartigen Zartheit. Am Ende wird das Fleisch langsam heruntergekhlt und danach in speziellen Khlern feucht gereift um seine
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