langhe nebbiolo doc 2025 elio grasso W16-17-sconto35 Al naso si esprime con

Al naso si esprime con sentori di frutta fresca e note decise di ciliegia

Tannino fermo che richiama labbinamento a carni saporite al forno come agnello o coniglio

Al palato è vigoroso

un po rustico e non troppo elegante

caratterizzata da tannini vellutati e morbidi

langhe nebbiolo doc 2025 elio grasso W16-17-sconto35 Al naso si esprime conRosso rubino allocchio. Possiede un bouquet olfattivo in cui i sentori floreali di rosa si uniscono a quelli fruttati di ciliegia matura, per poi lasciare il posto a gradevoli spezie dolci e a sottili sfumature mentolate. Fresco e sapido in bocca, guidato da una trama tannica fitta ma ben levigata. Ottima la persistenza. Viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, e successivamente riposa, sempre in acciaio, fino al mese successivo alla