bolgheri superiore doc ornellaia 2023 jeroboam ornellaia cassetta di legno Natale-12nov-21dic-sconto20 rappresentano meno del 10% della

rappresentano meno del 10% della produzione totale

Le uve fermentano in tini d’acciaio ad una temperatura controllata fra i 18 e i 26 °C

sentori di albicocche

di secondo passaggio e di terzo - per 12 mesi

Le uve che vengono utilizzate per produrre questo vino devono avere una gradazione minima naturale superiore di almeno un grado rispetto a quella del teroldego rotaliano classico

bolgheri superiore doc ornellaia 2023 jeroboam ornellaia cassetta di legno Natale-12nov-21dic-sconto20 rappresentano meno del 10% dellaCalice color rosso rubino profondo, di meravigliosa lucentezza. L'olfatto persuade con sensazioni intense e fini di frutta a polpa rossa, con una speziatura elegante e richiami di fungo e di corteccia. Bocca equilibrata, ampia, rotonda, con tannini vellutati e una struttura alcolica che fa intravedere una grande capacit di invecchiamento. Un'Ornellaia generoso in questa annata, persistente e minerale, con un lungo finale giocato su note fruttate e