gumbe di amirai 2021 tenuta selvadolce W4445_Sudart che rimane sui propri lieviti

che rimane sui propri lieviti per circa 42 mesi prima di essere degorgiato

provenienti dal famoso cru "Vigna del Leon"

ma può essere allo stesso tempo unito a formaggi a pasta molle

anche leggermente speziate

appagante e intrigante

gumbe di amirai 2021 tenuta selvadolce W4445_Sudart che rimane sui propri lievitiRosso rubino intenso e luminoso, con delicate sfumature color granato. Al naso si presenta complesso e originale, con note di terra e tabacco in evidenza, arricchite da sentori di uvetta. Vigoroso, rustico e generoso al palato, propone un sorso non convenzionale, da assaporare lentamente. Gumbe di Amirai di Tenuta Selvadolce colpisce fin dal primo approccio, grazie al suo stile rustico e vigoroso, caratterizzato da inconsuete note terrose in apertura.