Bourgeois-Diaz BD’3C – Biodynamischer Brut Nature mit Spannung Burgunderwein "name": "Alexandre Grimée" }

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terroirgeprägter Stil ohne Überladung

Alkoholgehalt und zeitliche Produktionsmarker

19 & Tethys

Pflanzjahr: 1974

Bourgeois-Diaz BD’3C – Biodynamischer Brut Nature mit Spannung Burgunderwein "name": "Alexandre Grimée" }Bourgeois Diaz BD3C Brut Nature Der Bourgeois Diaz BD3C Brut Nature ist ein prziser, biodynamischer Champagner aus Crouttes sur Marne, getragen von 35 % Meunier, 45 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay. Ohne Hilfsmittel, ohne Herbizide, ohne synthetische Eingriffe vollstndig Demeter zertifiziert und mit 0 g l Dosage gefllt. Die Cuve zeigt einen straffen, klaren Stil mit Energie und salziger Frische, typisch fr die kalkhaltigen Lagen der Valle de la Marne.