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Un piccolo cru situato a Castelnuovo Calcea
che riscuotono i punteggi più alti dalla critica internazionale e nazionale
Dopo la pressatura soffice il vino fermenta e affina in acciaio
e di crosta di pane
Nel calice si rivela con un colore granato carico e concentrato
cote rotie les grand places 2021 domaine jean michel gerin W40_altradata_sconto10 Un piccolo cru situato aAlla vista ha un colore tra il rubino scuro e il violaceo. Il bouquet al naso evidenzia profumi di frutta a bacca scura, chicchi di caff e vaniglia. Allassaggio di corpo, avvolgente, caldo. Chiude con un finale in cui il retrogusto olfattivo piacevolmente fruttato. Un altro magico esempio di come il Syrah venga declinato in pi modi dal Domaine Jean Michel Gerin, questa volta partendo da uve che si trovano nel lieu dit di Les Grand Places allinterno
