Eichsfelder Runde feldgieker Der Eichsfelder Feldgieker Hausschlachter Art

Der Eichsfelder Feldgieker Hausschlachter Art ist die Königswurst des Eichsfeldes und überzeugt jeden Wurstliebhaber

traditionellem Rezept mindestens ein dreiviertel Jahr

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Zutaten: Schweinefleisch

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Eichsfelder Runde feldgieker Der Eichsfelder Feldgieker Hausschlachter ArtDie Eichsfelder Runde zhlt ebenso wie der Feldgieker zu den Spezialitten, die ihr so nur im thringischen Eichsfeld bekommen knnt. Die Rohwurst reift ohne Starterkulturen nach uraltem, traditionellem Rezept mindestens ein dreiviertel Jahr. Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma und berzeugt wirklich jeden Wurstliebhaber. Whrend des Reifeprozesses verliert die Runde bis zu einem Drittel ihres ursprnglichen Gewichtes und ist deshalb etwas