Riesling vom roten Schiefer | Forster Corvers-Kauter Abgang komplex und persistent

Abgang komplex und persistent

NIMUE ist eine bedeutende Gestalt in der keltischen Sagenwelt

Nach dem Öffnen intensiv mineralische Noten von Jod und Kreide

Der Anbau erfolgt biologisch ohne Zertifizierung

Steinobstnuancen und eine hauchzarte Spur von Buttergebäck einsteigen

Riesling vom roten Schiefer | Forster Corvers-Kauter Abgang komplex und persistentDuft nach frischer Apfelschale, spannende Balance aus Mineralitt und Volumen, komplex & dicht. Am Gaumen etwas schlanker, aber auch deutlich wrziger & von einer khleren Mineralitt durchzogen. Das zeigt sich bereits im Duft, wo fruchtige Noten von weiem Pfirsich, Marillen, Apfel & Gaja Melone mit wrzigen Komponenten zusammentreffen. Am Gaumen gesellen sich zum Spiel von Gelbfrchten & Apfel erneut wrzige Noten, der Duft einer sommerlichen Kruterwiese