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Rodrigo Madrid vergärt im Stahl und lässt danach 18 Monate französische Eiche sowie zwei Jahre Flaschenruhe zu
Das extrem trockene 2023 liefert Zitrus-Spannung und salzigen Biss
▸ 20 m Tonplateau
part French oak—stand up to a côte de bœuf or slow rosemary lamb shoulder on the family table
Ein alter Einzellagen-Weinberg auf 326 m liefert den Grundwein
cavazza fornetto rotwein veneto italien trocken Rodrigo Madrid vergärt im StahlStill seris. 2,5 ha Hang, 200 m. Pflaume. Vanille. Weier Pfeffer. Die Tenuta Cicogna liegt auf 200 m Hhe; die leichten Abendbrisen halten diese Merlot gefhrte Cuve geschmeidig genug fr Sofa und Serie. Pflaumenschale, Schwarzkirsche und ein Hauch weier Pfeffer gleiten ber sanfte Tannine passt zu einer Scheibe kaltem Roastbeef. Fornetto stammt von einer einzigen 2,5 Hektar Parzelle der Cicogna Lage, bestockt mit 4. 800 Reben ha und nach Sdwesten
US$ 292.00
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