champagne demi sec rose de saignee cuvee friandise jean vesselle BF_classico17-1_sconto30 Lo Champagne Brut Blanc de

Lo Champagne Brut Blanc de Noirs “ VZ” di Bollinger si completa con un lungo e importante riposo sui propri lieviti

caratterizzato dalla semplicità e dal carattere schietto

con il pinot meunier che armonizza la bevuta

Adatto come aperitivo

per essere poi imbottigliato nel mese di agosto: è un Barolo da chiamare in causa quando si ha a che fare con le carni rosse

champagne demi sec rose de saignee cuvee friandise jean vesselle BF_classico17-1_sconto30 Lo Champagne Brut Blanc deDi un bel rosa intenso con perlage fine e persistente nel calice. Al naso l'impatto intrigante e molto piacevole, con note fruttate di fragola, ribes e lampone in evidenza, a cui seguono delicati sentori erbacei tra cui spicca la lavanda. Il sorso intenso e ben equilibrato tra sensazioni dolci, acidit e tannini delicati, con un finale lungo e di buona persistenza. Un dosaggio di 32 g l e un invecchiamento minimo di 2 3 anni in cantina, fanno di questo