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Rindfleisch 33%
Knoblauch und eine leichte Chili-Schärfe dem Gericht eine angenehm würzige
Fleischbrühe
sollte Fleischwurst kalkt gelagert und möglichst frisch verzehrt werden
die Würste im Kühlschrank bei +7 ° C nicht länger als 7 Tage zu lagern
Wiener Kalbsgulasch Rindfleisch 33%Herzhaft und traditionell zubereitet: Unser Wiener Kalbsgulasch berzeugt mit zartem Kalbsfleisch, das in aromatischer Fleischbrhe langsam geschmort wird. Verfeinert mit Zwiebeln, Paprika und ausgewhltem Wurzelgemse sowie einem Hauch Sahne entsteht ein vollmundiges Gericht mit klassisch wrziger Note und besonders feiner Konsistenz. Zutaten: Kalbsfleisch 60%, Fleischbrhe, Zwiebeln, Paprika, Sahne, Sellerie, Lauch, Karotten, Speisesalz, Gewrze Allergene:
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