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Eigenschaften
die gleich mitbacken wollen
Das ist Wohlbefinden und bewusster Genuss für die ganze Familie
Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig
köstliche vegane
Weizenmehl Tipo 1 - Caputo Grano Tenero (5 Kg) Pizza EigenschaftenDas Tipo 1 Mehl von Caputo ist ein Mehl, das die Authentizitt und den traditionellen Geschmacks der Vergangenheit bewahrt. Hergestellt mit einer Auswahl der besten Getreidesorten und angereichert mit Weizenkeimen, eignet es sich fr lange gehende Teige fr Brot, Pizza und Desserts. Tipo 1 entspricht ungefhr dem Typ 812 (Deutschland) bzw. 700 (sterreich) und ist schon deutlich weniger ausgemahlen als Tipo 00 oder Tipo 0. Hier findet ihr ein Rezept fr ein
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