champagne nature ypresien legrand latour 148470 missing-alcohol perfect for every occasion

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agrumi freschi

Il suolo vulcanico è ricco di sabbia e minerali

e note di frutta matura

in seguito all'accurata vendemmia avviene la fermentazione spontanea a contatto con le bucce

champagne nature ypresien legrand latour 148470 missing-alcohol perfect for every occasionGiallo paglierino brillante e cristallino, con perlage fine e durevole. Scorze di agrumi, frutta secca, spezie e tabacco dolce: il bouquet olfattivo ricercato e complesso, arricchito da una importante trama minerale. Il sorso teso e vibrante, profondo e lungo. Vinificazione senza interventi impattanti e successivo riposo sui lieviti per almeno 42 mesi: lo Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Yprsien di Legrand Latour rispetta poche regole, ma le