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de Buyer 3x FISCHPFANNE OVAL CARBONE PLUS 36X26CM Buffetspender die Effizienz und Benutzerfreundlichkeit vereinenOvale Fischpfanne, ideal zum Garen von ganzen Fischen. Blech aus dickem Weistahl: formstabil, rascher Temperaturanstieg, gleichmige Hitzeverteilung. Erreicht hohe Temperaturen: Ermglicht die Maillard Reaktion; hervorragende Karamelisierung. Natrlicher Haftschutz: allmhliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird, umso weniger haftet sie. Unzertrennlicher vernieteter Stahlbandstiel. Krmmung la franaise: leichte Handhabung und ergonomisches
