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Mit seinem einseitigen Schliff und der markant spitzen Klinge eignet es sich ideal für saubere Schnitte und feine Detailarbeiten
rechteckige Klinge
Das Petty Silver Steel #3 Tsuchime Damascus 140 mm ist ein kompaktes japanisches Universalmesser
Das Zeichen 守 „kami“ bedeutet „Schutz
Perfekt für feine Arbeiten wie Schälen
Nakiri VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupfer-Inlay 160mm Material:VG-1 Mit seinem einseitigen Schliff undDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
