erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte W4243_langhe_bb All'olfatto esprime sentori di frutti

All'olfatto esprime sentori di frutti di bosco

mediterraneo e amichevole

e da sfumature terziarie di liquirizia

è ottimo con la tartare di fassona al tartufo

Al naso presenta un bouquet molto ampio e ricco di frutta candita (limone

erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte W4243_langhe_bb All'olfatto esprime sentori di fruttiPaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso particolarmente fine; spiccano, in particolare, sentori floreali e toni erbacei. Al palato fresco, sapido, ben bilanciato. Per produrre questo vino, Vite Colte ha cambiato il sistema produttivo, passando da un allevamento a pergola alla spalliera a guyot; cos si sono ottenute uve di alta concentrazione, atte a produrre un vino proprio come questo, ovvero di buona struttura e chiara ricchezza, sia al naso