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Doch ist man erstmal bei ihm angekommen
Nur durch ein optimales Zusammenspiel von Mikroklima
Die Mazerationszeit betrug je nach Sorte zwischen 10 und 20 Tagen
wo am Paulsner Feld der Hang plötzlich 120 Meter steil ins Warthtal abfällt
JAHRGANG 2024 FARBE Helles Strohgelb mit goldgelben Reflexen GERUCH Exotische Noten
Gewürztraminer "Lunare" Kellerei Terlan 0,75l Sangiovese Doch ist man erstmal beiEinen opulenten Wein mit viel Eleganz verkrpert unser Lunare. Sein uerst vielschichtgier Duft und seine mchtige Struktur verschmelzen in einem harmonischen Gesamteindruck, welcher groe Trinkfreude bereitet. Lese und Traubenselektion per Hand. Sanfte Ganztraubenpressung und Klrung des Mostes durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Grung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife fr 9 Monate auf der Feinhefe teils im groen
