puglia primitivo igt 2025 polvanera W49-51-2-21-sconto10 oggi annoverata tra le 4

oggi annoverata tra le 4 linee aziendali

a formaggi di media e lunga stagionatura (tome

Da provare con dei ravioli al sugo

Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso presenta note balsamiche ben pronunciate

si apre con magnifica struttura e grande equilibrio

puglia primitivo igt 2025 polvanera W49-51-2-21-sconto10 oggi annoverata tra le 4Rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di piccoli frutti neri (mora, amarena e ciliegia matura) con delicate note floreali di viola e vegetali di mentina selvatica. Al palato pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato. Il Primitivo pi semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia.