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Fibrous Kaliber 175 x 52cm
empfohlene Kochsalz Zugabe 22gr/kg
40 x 100 mm
665x745x1800
Materialbreite max
Fein C 25 m. Kn. (Box 640mt) Collagen Fibrous Kaliber 175 x 52cmFein C ist ein essbarer Kollagenwrstchendarm, der fr wrmebehandelte Erzeugnisse des Typs Frankfurter Wrstchen benutzt wird, die in Rauch geruchert und anschlieend in Dampf gekocht werden. Die Drme sind ausgezeichnet durchlssig fr Rauch und Wasserdampf und knnen als Bestandteil der Wrstchen konsumiert werden. Fein C ist besonders fr gerucherte Rohwrste wie Landjger geeignet.
US$ 130.00
US$ 19.90
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