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Quercus Pinot Noir | Allendorf Mallorca die an duftige Frühlingsblüten

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Description

die an duftige Frühlingsblüten

6 Monate in neuen französischen Allier-Eichenfässern

die perfekt durch seine grazile Säurestruktur ausbalanciert wird

Nicht cremig und üppig wie 2011

Generation #750Jahre

Quercus Pinot Noir | Allendorf Mallorca die an duftige FrühlingsblütenEin international geprgter Pinot, dessen intensive Aromen an Brombeeren, Vanille und Lakritze erinnern. Rstaromen verleihen ihm Flle mit einem druckvollen Ende. Die ausgefeilten Tannine machen ihn rund und trinkig. Krftig, intensiv und ausgewogen. Quercus ist der botanische Begriff fr Eiche und verdeutlicht den durch den Barrique Ausbau geprgten Charakter. Um dem Wein Flle zu verleihen, reift er nach einer langen Maischegrung in Fssern davon 30 %

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