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startete er sein eigenes Projekt unter dem Namen Dona Maria
Im Gaumen füllig und dicht
Ein gehaltvoller Wein mit Charakter
weil der Tawny aus zumeist leichteren Weinen erzeugt wird
Das Ergebnis dieser hingebungsvollen Haltung zum echten Weinanbau sind finessenreiche
2021 Tignanello Piemont startete er sein eigenes ProjektSattes Rubinrot. In der Nase eine dichte Aromadecke, Zedernholz, warme Gewrze und Kruter gepaart mit Komponenten von Sssholz und schwarzer Frucht. Im Gaumen ein kraftvoller, energetischer Auftakt, aber trotzdem geschmeidig. Saftige Sure, strukturierende Tannine von Top Qualitt. Zu den Aromen der Nase gesinnt sich eine kompakte Frucht und ein Touch Leder. Der Abgang ist ausgewogen und von langer, aromatischer Nachhaltigkeit.
