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Als Speisenbegleiter nahezu universell einsetzbar
soweit noch genügend Plätze frei sind
Diese älteste Rotweinsorte Südtirols gedeiht in unserem Weingut in einer sehr windgeschützten
Der Cabernet Sauvignon
Im Nachhall kommt auch eine unglaubliche
Weissburgunder Alto Adige DOC | Ebner Peter Jakob Kühn Als Speisenbegleiter nahezu universell einsetzbarSpannungsvoller Pinot bianco aus dem sdlichsten Teil des Eisacktals, der klimatisch besonders gnstig fr diese Rebsorte ist. Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Komplexe Nase, gelbes Kernobst, Lwenzahn, Zitronenzeste sowie ein Hauch von Feuerstein. Am Gaumen przise und spannungsgeladen, startet saftig, dann viel mundwssernde Phenolik, erfrischende Sure, anhaltender saftig wrziger Abgang. Falstaff: 92 Punkte
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