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Dieser Simonroth Lemberger ist ein idealer Begleiter zur gehobenen Schwäbischen Küche und zeigt seine Stärken bei traditionellen württembergischen Spezialitäten
Schalen- und Krustentieren: Gegrillte Garnelen mit Zitrone
die dem Wein Komplexität und intensive Mineralität verleihen
die durch die Frucht perfekt ausbalanciert wird
Er harmoniert ausgezeichnet mit edlen Fischgerichten
Tomàs Cusiné - Finca Racons 2018 BIO Manzoni Bianco Dieser Simonroth Lemberger ist einWeingut Der Winzer und Unternehmer Toms Cusin Barber (1962) besitzt die folgenden Weingter: Toms Cusin, Castell del Remei, Crvoles Celler und Cara Nord. 1985 begann er, im familieneigenen Weingut Castell del Remei Wein zu machen. Mit diesem Unternehmen und auf der Suche nach Bergland und Weinbergen grndete Toms 1997 auch das Weingut Crvoles. 2003 entschied er sich im selben Gebiet, sein bisher persnlichstes Projekt zu starten, das schlielich zum
