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Paglierino luminoso: il greco di Feudi di San Gregorio profuma soprattutto di mela e pesca gialla
Il resto lo fa il terroir
grazie a una vinificazione in acciaio e a una maturazione in barrique
idealmente un ragù di carne cucinato classicamente sfiora il matrimonio perfetto
La beva offre una piacevole avvolgenza ravvivata da una bella freschezza
falanghina di roccamonfina igp sinuessa 2025 villa matilde champ_gastro_club Paglierino luminoso: il greco diGiallo paglierino, al naso esprime un piacevolissimo bouquet floreale e fruttato: note di ginestra aprono a sentori di banana, di pesca gialla, di ananas su di un sottofondo leggermente ammandorlato. In bocca secco, ben bilanciato da unottima spalla acida e freschezza. Lungo, spicca per beva, ogni sorso richiama il successivo. Sempre fresca ed immediata, la Falanghina di Villa Matilde viene prodotta nella tenuta San Castrese, nel cuore del Sannio
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