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frisch und nachhaltig
eleganten Abgang
Ein ausdrucksstarker Wein
Der Abgang ist rund
Auch hervorragend zu hellem Fleisch
Spumante Cupreo Jahrgang:2017 frisch und nachhaltigTerraQuilia Spumante Cupreo Ausbau Der Cupreo ist eine limitierte Sonderabfllung von TerraQuilia aus Guiglia in den Hgeln der Provinz Modena, auf rund 500 Metern Hhe. Er entsteht aus Barbera, Negretto und weiteren autochthonen Rebsorten des Appennins. Die Grung erfolgt spontan ohne Temperaturkontrolle. Anschliessend vergrt der Wein nach der Metodo Ancestrale in der Flasche spontan nach und reift aussergewhnliche 70 Monate auf der Hefe, bevor er von
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