begleitet von Noten nach Zedernholz
untermalt von einem tief reinen Cassis-Kern
die natürlichen Aromen der Trauben zu betonen um dem Wein neben der feinen Holznote eine präzise Frucht hinzuzufügen
Der Au Sommet Cabernet Sauvignon 2021 besteht aus 97% Cabernet Sauvignon und 3% Petit Verdot
der allgemein eher an einen Bordeaux erinnert
Staglin | Cabernet Sauvignon - 2019 begleitet von Noten nach ZedernholzDer 2019er Cabernet Sauvignon Estate ist ein reichhaltiger, berauschender Wein, der noch einige Jahre brauchen wird, um seinen Babyspeck abzulegen und sich zu entfalten. Der 2019er ist dunkel und vertikal und verfgt ber eine enorme Energie und Kraft. Schwarze Kirsche, Schokolade, neues Leder, Lakritze, Espresso und Gewrznelken mnden in einen gewaltigen, klangvollen Abgang.