Güde Kappa - Hartkäsemesser 12cm Kochmesser Solingen handarbeit Ähnlich wie ein Filiermesser

Ähnlich wie ein Filiermesser

deutsche Schmiedekunst aus Solingen mit dem eleganten Look eines japanischen Kiritsuke-Messers

Die Messerserie Güde Alpha Faßeiche wurde von Güde in Kooperation mit dem Sternekoch Harald Rüssel geschaffen

Filiermesser sind vor allem bei Anglern sehr beliebt

Masse: 335 g

Güde Kappa - Hartkäsemesser 12cm Kochmesser Solingen handarbeit Ähnlich wie ein FiliermesserLieferung innerhalb von 3 4 Werktagen. Das Gde Hartksemesser ist mit seiner kurzen Klingenlnge von 12cm besonders gut zum Schneiden von Hartkse geeignet. Die fr den Schnitt bentigte Kraft wird auf eine kurze, anstelle einer langen Klinge appliziert und agiert dadurch konzentrierter. Hieraus resultiert eine reduzierte Kraftaufbringung. Schonend und ergonomisch fr den Anwender gleitet das kurze Messer durch verschiedenste Hartksesorten. Sowohl Klinge