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Am Gaumen ist er sehr klar und hell
Die Mischung aus jungen Flusssedimenten und alten
Am Gaumen dann druckvoll mit balanciertem Holzeinsatz und Noten von reifer Kiwi
zarte Honig- und Kräuternoten und ein sattes Extra an Frucht und Frische
Das besondere Kleinklima ist geprägt durch den an dieser Stelle sehr breiten Rhein
2018 St.Nikolaus Riesling GG | Peter Jakob Kühn Spätburgunder Am Gaumen ist er sehrDie lange Lagerung im Fass auf der Hefe und die geringen Ertrge dieser Lage sorgen fr ein komplexes Aromenspektrum. Die hochfeine Nase ist geprgt von tropischen Frchten wie Mango und Maracuja. Am Gaumen viel Frische und Saftigkeit verbunden mit einer ganz feinen Sure, die den Wein spielerisch auf der Zunge tnzeln lsst. Die Mineralitt sorgt fr Tiefe und Vielschichtigkeit, ein unheimlich eleganter Wein, der Eindruck hinterlsst. Symbol fr den Ursprung
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