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Wasserbad-Prinzip verhindert Austrocknen und sorgt für gleichmäßige Erwärmung
Schält bis zu 130 kg Kartoffeln pro Stunde
Maschendraht: ø 2
Der vakuumierbare und schwappsichere GN-Deckel - für Vakuum Kammer- und Handpumpen - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern & thermoplates®
für 40 EN oder GN-Tabletts mit je 20 außen tiefgezogenen Tablettauflagesicken & -sicherungen
Santoku 18 cm GN Behälter Wasserbad-Prinzip verhindert Austrocknen und sorgtDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X30Cr13 gefertigt. Jede Komponente dieses Stahls besticht durch seine Fhigkeiten. Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den V
